水耕レタスの栽培槽(ストックフォト・イメージ)

WHY HYDROPONICS

なぜ水耕レタスなのか?
夏の露地栽培は難しいから

台湾の夏は高温多湿で台風も来るため、露地で欧州系レタスを育てるのは大変です。だから野菜を温室に移し、水耕栽培で育てています。

6%

水と養分

従来の露地栽培の使用量に対して

9倍

単位面積あたりの収量

同じ面積で、露地栽培の約9倍(試算)

水耕レタスとは?

水耕栽培は土を使わず、根が養分を含んだ循環水を直接吸収して育てる方法です。OMGreensは「循環・全面敷設・深水式」の水耕システムで、雲林県斗南鎮の温室で生産しています。

水耕栽培は露地栽培よりどれくらい水を節約できますか?

当店の試算では、循環回収システムなら、従来の露地栽培と比べて必要な水と養分は約6%です。

水耕栽培の収量は露地栽培よりどれくらい多いですか?

0.1ヘクタールあたり水耕ボードを1,560枚設置し、1枚10株、1株およそ100グラム、毎月1回の生産サイクルとして試算すると、1ヘクタールあたり年間約187トン。露地栽培の約9倍です。あくまで上の条件で計算した試算値です。

台湾の夏はなぜレタスが高いのですか?

高温・多湿・台風のため、台湾の夏に露地で欧州系レタスを育てるのはほぼ不可能です。台湾は欧州系レタスを毎年少なくとも2万トン輸入しており、その量は年々増えています。供給が不安定になれば、価格も跳ね上がります。ハイテク温室と水耕栽培なら、同じ輸入量をおよそ106ヘクタールでまかなえ、風雨の心配もありません。

水耕レタスは病害虫をどう防いでいますか?

温室は風・雨・害虫を防ぐ設計で、除草も不要なため、病害虫が発生する可能性を抑えられます。

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